Teppanyaki

Så hette det vi åt på Wasabi! Ifall någon är intresserad så kommer här en liten lista över vad vi fick ( men mest är det till för att jag ska komma ihåg det själv)

Först så var det sallader:

• Algsallad med majonässås och crabsticks
• Algsallad med grönsaker
• Spicy kycklingsallad
• Japanska nudlar (inte riktigt en sallad men det hörde till den avdelningen)

Sen fick vi så mycket sushi vi ville och man fick välja precis vilka sorter vi ville ha!

Sen kom varmrätterna som serverades med en sallad samt japanskt wokat ris(eller vanligt ris/ Fried vegetables om man ville ha det)

• Biff tenderloin i sås
• Kycklingfiléer med något till (jag var som sagt var sjukt mätt när varmrätten kom så jag hade ingen riktig koll på vad jag åt)
• Ett fat med diverse fisk lax, tonfisk, seabass
• Ett fat med tigerräkor

Sen kommer vi äntligen till efterrätterna

• Chokladmousse med sötad ingefära
• Friterad banand med honung
• Risglass
• Fat med färska frukter (päron,äpple,persika,ananas, lichis)

Vi satt inne i en privat alkov och allt var helt japanese style det vill säga bordet var typ två decimeter högt och man fick inte ha på sig skor därinne samt det var ätpinnar som gällde! Servitören var sjukt serviceminded och förklarade vad allt var (i och för sig för döva öron eftersom sushibitarna hade fastnat i örongångarna vid det laget) och det kändes nästan som att ha sin personliga lilla slav ;)

Vill ni se hur fint det ser ut eller läsa mer om vad som finns där så är det bara att klicka här och välja skip intro och sen Budapest Szépvölgyi út